學燒烤想要找到正宗的培訓地點，可以從多個方面進行考慮。以下是一些推薦的學習途徑和培訓機構：

一、專業(yè)燒烤培訓學校

選擇專業(yè)的燒烤培訓學校是學習燒烤技術的首選。這類學校通常擁有豐富的教學經驗和專業(yè)的師資力量，能夠提供系統(tǒng)、全面的燒烤課程。學員可以在這里學到從食材選擇、腌制、火候控制到調味等全方位的燒烤技術。同時，培訓學校通常會有實操環(huán)節(jié)，讓學員能夠在實踐中鞏固所學技能。

二、知名烹飪學校

很多知名的烹飪學校也提供燒烤培訓課程。這些學校有著嚴謹?shù)慕虒W體系和優(yōu)秀的教師團隊，能夠確保教學質量。此外，烹飪學校通常擁有完善的設施和設備，為學員提供良好的學習環(huán)境。

三、在線教學視頻

如今，互聯(lián)網(wǎng)上有大量的燒烤教學視頻資源，學員可以通過觀看這些視頻來學習燒烤技術。這種方式適合初學者或想要了解燒烤基本知識的人。然而，需要注意的是，通過視頻學習可能缺乏實踐環(huán)節(jié)，因此學員需要結合自己的實際情況進行練習。

四、實體燒烤店或餐廳

如果有機會，學員還可以選擇在燒烤店或餐廳當學徒，跟隨經驗豐富的師傅學習燒烤技術。這種方式能夠讓學員在實際工作環(huán)境中學習，更快地掌握實用技能。但需要注意的是，這種方式可能需要花費較多的時間和精力。

綜上所述，學燒烤去哪里學比較正宗并沒有固定的答案，因為不同的學習方式各有優(yōu)缺點。學員可以根據(jù)自己的需求和時間安排來選擇合適的學習途徑。無論選擇哪種方式，都需要保持積極的學習態(tài)度和耐心，通過不斷的練習和總結經驗來提高自己的燒烤技術。