近日，一則“女子高價(jià)賣(mài)發(fā)霉橘子”的消息引發(fā)關(guān)注。某二手交易平臺(tái)顯示，這些發(fā)霉橘子標(biāo)價(jià)幾十元或幾百元不等，有的甚至標(biāo)價(jià)上千元。

圖片中，橘子表面布滿(mǎn)綠毛和黑斑，明顯已經(jīng)變質(zhì)。部分賣(mài)家在商品描述中宣稱(chēng)發(fā)霉橘子可用于生物、化學(xué)實(shí)驗(yàn)，有的直接描述為“適合做實(shí)驗(yàn)用”。

網(wǎng)友震驚，這都能賣(mài)錢(qián)？我都直接扔的。

芊芊小世界 ：過(guò)年公司發(fā)我都沒(méi)吃變成這樣了剛?cè)油辍?/p>

千一的樹(shù)上貓屋 ：我這些年扔掉的那些算什么？

創(chuàng)傷膏88705 ：我記得小的時(shí)候冰箱里的橘子長(zhǎng)綠毛，直接扔了，早知道能賣(mài)錢(qián)。

來(lái)日得閑 ：早說(shuō)啊！我扔了好多，什么發(fā)綠霉的橘子大蒜我都有。

不過(guò)也有網(wǎng)友疑惑，這是真的嗎？

網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)真的可以買(mǎi)到正規(guī)實(shí)驗(yàn)耗材嗎？

記者在二手物品交易平臺(tái)搜索關(guān)鍵詞“發(fā)霉的橘子”，出現(xiàn)多個(gè)標(biāo)價(jià)數(shù)百元的售賣(mài)鏈接。其中一個(gè)標(biāo)價(jià)388元的售賣(mài)鏈接顯示，有上百人想要，上萬(wàn)人瀏覽，商家宣稱(chēng)“全身裹滿(mǎn)了霉菌，可用來(lái)研究”。

記者以買(mǎi)家名義和賣(mài)家攀談，問(wèn)其價(jià)格能否優(yōu)惠，最終對(duì)方同意以每個(gè)橘子50元的價(jià)格成交，但只有一個(gè)發(fā)霉的橘子可賣(mài)。

展開(kāi)全文

長(zhǎng)期從事微生物研究的科研工作者郭建偉表示，研究各種條件下導(dǎo)致橘子發(fā)霉的青霉菌種類(lèi)，并篩選抑制主要霉變青霉的植物精油等保鮮劑，是有價(jià)值的。但是社交平臺(tái)賣(mài)的發(fā)霉橘子，由于摻雜利益，商家不會(huì)如實(shí)告訴研究者橘子的品種、產(chǎn)地、運(yùn)輸冷藏條件，這就會(huì)導(dǎo)致研究的結(jié)果不可靠，影響篩選保鮮劑的應(yīng)用效果。

多位受訪專(zhuān)家也表示，用發(fā)霉的橘子做實(shí)驗(yàn)有一定的研究?jī)r(jià)值。中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院腫瘤醫(yī)院河南醫(yī)院內(nèi)科副主任陳小兵表示，到網(wǎng)購(gòu)平臺(tái)購(gòu)買(mǎi)實(shí)驗(yàn)耗材，可能不會(huì)得到嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目蒲袛?shù)據(jù)。

平臺(tái)相關(guān)人員對(duì)記者表示，商品鏈接上的價(jià)格，并不是實(shí)際成交價(jià)，更多是防拍價(jià)，“也可能是給自己引流的一種手段?！?/p>

專(zhuān)家提示：發(fā)霉水果或致肺部感染

應(yīng)盡快處理

隨著“發(fā)霉橘子”的熱度持續(xù)高漲，話題“發(fā)霉橘子或致肺部感染”也受到廣泛關(guān)注。發(fā)霉水果可能造成哪些問(wèn)題？家庭里如果有水果發(fā)生霉變?cè)撊绾翁幚恚柯?tīng)聽(tīng)北京工商大學(xué)食品營(yíng)養(yǎng)與健康系副主任侯殿志怎么說(shuō)↓↓

傷害消化系統(tǒng)

發(fā)霉的水果帶來(lái)的潛在健康風(fēng)險(xiǎn)非常大。它長(zhǎng)的霉菌會(huì)分泌很多有害物質(zhì)，比如真菌毒素。這些真菌毒素耐熱性非常好，在高溫下也沒(méi)辦法失活，誤食之后可能會(huì)引起腸胃炎，有可能引起對(duì)消化神經(jīng)系統(tǒng)的毒性，包括潛在的致癌風(fēng)險(xiǎn)。

存在交叉風(fēng)險(xiǎn)的問(wèn)題

發(fā)霉的水果如果放在家里時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，有可能會(huì)飄到其他食物和廚房用具上，導(dǎo)致更多食物變質(zhì)。

導(dǎo)致肺部感染

對(duì)于老人、兒童等免疫力較低的人群，吸入霉菌孢子可能導(dǎo)致肺部感染，引發(fā)咳嗽、呼吸困難、胸痛等癥狀，嚴(yán)重時(shí)可能發(fā)展為肺炎或真菌性肺部感染。

專(zhuān)家提醒

發(fā)霉水果上的“綠毛”，其實(shí)是各種霉菌。正常情況下，肉眼是看不見(jiàn)霉菌的，如果能看到，說(shuō)明霉菌數(shù)量已經(jīng)很多了，而且霉菌會(huì)在爛水果的果肉中蔓延。如果水果表面已發(fā)霉腐爛，應(yīng)整個(gè)扔掉。同時(shí)，盡量別用手摸。

發(fā)現(xiàn)發(fā)霉的水果要盡快處理。在處理方法上，應(yīng)該戴上手套和口罩，放在一個(gè)密閉的袋子里，然后放進(jìn)垃圾桶里。

綜合：央視新聞、網(wǎng)友評(píng)論

來(lái)源：江蘇廣播